พลังบวกสร้างไทย

หลังการพัฒนายังไม่ลดละ ในที่สุดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสูตรใหม่ นอกจากจะรสชาติดีกว่าเดิม ยังลดเกลือเป็นประโยชน์ต่อคนกิน ได้ทั้งธุรกิจและสุขภาพผู้บริโภค สังคมสามารถปรับวัฒนธรรมการกินได้

บริษัทผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นร่วมมือกับซุปเปอร์มาเก็ตเสนอขายบะหมี่กึ่งสำเร็จสูตรใหม่ที่ลดเกลือ หวังช่วยยืดอายุคนท้องถิ่นให้ยืนยาวกว่าเดิม ความร่วมมือเกิดขึ้นที่จังหวัดโอโมริ (Aomori Prefecture) ทางตอนเหนือสุดของเกาะฮนชู เกาะใหญ่สุดของประเทศ อยู่คนละฟากกับจังหวัดฮกไกโด ประชากรแถบนี้มีอายุขัยต่ำสุดเมื่อเทียบกับเขตจังหวัดอื่นๆ สาเหตุหนึ่งเพราะคนท้องถิ่นติดรสเค็ม เป็นจังหวัดที่คนกินเกลือมากที่สุด คนจังหวัดโอโมริมักกินและดื่มน้ำซุปจนหมดถ้วย การลดปริมาณเกลือในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะช่วยลดการบริโภคเกลือที่บางคนกินมากเกิน ส่งผลเสียต่อสุขภาพ             โครงการนี้เริ่มต้นเมื่อพฤศจิกายนปีที่แล้วแต่ไม่ประสบความสำเร็จ ผู้บริโภคบอกว่าไม่อร่อย รับไม่ได้ แต่บริษัทยังคงเดินหน้าร่วมกับศูนย์วิจัยอาหารเพื่อปรับสูตร ล่าสุดได้ 2 รสชาติใหม่ ส่วนที่ปรับใหม่คือซีอิ๊ว (soy sauce) กับมิโซะ (miso) ขายในราคาถ้วยละ 118 เ…

สังคมกังวลเมื่อเด็กติดเกมติดเน็ตมากขึ้นทุกที พ่อแม่หลายคนห่วงลูกที่ผลการเรียนแย่ลง กรณีร้ายแรงคือกลายเป็นคนอารมณ์แปรปรวน ควบคุมตัวเองไม่ได้ คำถามคือใครที่ทำให้เด็กติดเกมติดเน็ต

รายงานกระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่นล่าสุดระบุว่านักเรียนมัธยมต้นกับมัธยมปลายทุก 1 ใน 7 คนกำลังเผชิญปัญหาจากการติดอินเทอร์เน็ต (Internet addiction)สถิตินี้เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เด็กเหล่านี้ไม่สนใจเรียนหนังสือ ทำกิจกรรมในชีวิตประจำวัน เป็นข้อมูลสำรวจเมื่อสิ้นปีงบประมาณ 2017 พบว่าเด็กนักเรียนญี่ปุ่นราว 930,000 คนติดเกมออนไลน์หรือโซเชียลมีเดีย ในขณะที่เมื่อ 5 ปีก่อนมีเพียง 400,000 รายเท่านั้น  โรคติดอินเทอร์เน็ต : โรคติดอินเทอร์เน็ตหรือ Internet Addiction Disorder (IAD) เป็นการ “เสพติด” (an addiction) คือยิ่งเล่นยิ่งอยากเล่นต่อ สูญเสียการควบคุมตัวเอง ระบบประสาทและสมองผิดปกติ การติดเน็ตรวมทุกกิจกรรมที่ทำผ่านอินเทอร์เน็ต เช่น การท่องเว็บ ดูหนังโป๊ คุยในห้องแชท ส่งข้อความไปมา เล่นเกมในเน็ต ฯลฯ อาจเป็นการใช้เน็ตผ่านคอมพิวเตอร์ สมาร์ทโฟนหรืออุปกรณ์อื่นๆ โรคติดอินเทอร์เน็ต ไม่เพียงทำลายสุขภาพผู้เล่นอินเทอร์เน็ต ทำให้ระบบประสาท…

องค์กรเพื่อความโปร่งใสนานาชาติ (Transparency International) เพิ่งออกรายงานผลสำรวจการชี้วัดเรื่องทุจริตคอร์รัปชั่นทั่วโลกฉบับปี 2013 (Global Corruption Barometer 2013) ชี้ว่า ‘คอร์รัปชันในปัจจุบันแฝงตัวอยู่ร่วมกับระบอบประชาธิปไตย อยู่ในกระบวนการยุติธรรมหลายประเทศ ทำให้ประชาชนไม่เชื่อมั่นในพรรคการเมือง สถาบันตุลาการ ตำรวจ และอีกหลายสถาบัน’
สถานการณ์การทุจริตคอร์รัปชันทั่วโลก             ผู้ตอบแบบสอบถามซึ่งประกอบด้วยประชาชนกลุ่มต่างๆ ทั่วโลกร้อยละ 53 เห็นว่าการทุจริตคอร์รัปชันเพิ่มมากขึ้นเมื่อเทียบกับสองปีก่อน ร้อยละ 29 เห็นว่าเท่าเดิม ส่วนร้อยละ 18 เห็นว่าลดลง (อนึ่ง การสำรวจนี้กระทำกับคนทั่วโลก สถานการณ์บางประเทศอาจดีขึ้น บางประเทศอาจแย่ลง และขึ้นกับความเห็นส่วนบุคคล) ประเทศที่สถานการณ์แย่ลงมากคือ แอลจีเรีย เลบานอน โปรตุเกส ตูนิเซีย วานูอาตู (Vanuatu) และซิมบับเว ประเทศที่เห็นว่าดีขึ้นคือ เบลเยียม กัมพูชา จอร์เจีย รวันดา เซอร์เบีย และไต้หวัน ประเทศเหล่านี้ผู้ตอบแบบสอบถามกว่าสองในสามเห็นว่าแย่ลงหรือดีขึ้น             ในด้านความร้ายแรงของปัญหา ผู้คนทั่วโลกเห็นว่าคอร์รัปชันเป็นปัญหาร้ายแรง …